jueves, 29 de diciembre de 2016

Imágenes de la cata de invierno


         Dª Eva Frago Corao nos ha remitido unas bonitas imágenes de la Cata de Invierno, organizada por el Consejo Regulador de la D. O. “Campo de Borja” en el Museo del Vino que tiene su sede en el monasterio de Veruela.





         Los actos dieron comienzo con una visita guiada por el monasterio, en la que Dª María Pilar Velilla destacó aquellos aspectos que reflejan su relación con el cultivo de la vid, como capiteles que reproducen hojas y racimos, toneles en el claustro y curiosidades acerca de las costumbres monacales de los monjes cistercienses que lo habitaron.





         La cata la dirigió D. José Ignacio Gracia, Secretario del Consejo Regulador y excelente conocedor de nuestros vinos, ofreciendo explicaciones sumamente valiosas en torno a los mismos.






Fue, por lo tanto, un éxito tanto por el número de personas que asistieron como por la calidad de las garnachas seleccionadas, a lo que hay sumar la posibilidad que se ofreció de disfrutar una vez más de la belleza de un monumento excepcional.

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