Entre
las actividades complementarias que se llevaron a cabo ayer, merece la pena
destacar la demostración de vuelo de aves de cetrería que tuvo lugar, a partir
de la una y media de la tarde, en la plaza de España, con participación de
algunas de las personas que allí se habían congregado.
Fue
muy bonito el ver volar a las aves hasta los más insólitos lugares de
la plaza y retornar a la llamada de sus adiestradores que, en todo momento,
supieron captar el interés del público dada su simpatía.
Los
que más disfrutaron fueron los niños, pero también muchas personas mayores que
entraron en contacto con estas rapaces. Debemos recordar que el arte de la
Cetrería es una actividad que fue declarada Patrimonio Cultural Inmaterial de
la Humanidad por la UNESCO, en una candidatura conjunta presentada por varios
países, entre los que se encontraba España, donde goza de una tradición
secular.
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