Siguen llegándonos pequeñas y curiosas donaciones que, en algunos casos, nos sorprenden. Eso ha ocurrido con este díptico de la “1ª Gran Olimpiada de la Costilla”, fechado en Borja el 6 de marzo de 1965.
Estábamos en plena euforia olímpica,
tras la participación de Luis Garriga en los juegos que, el año anterior,
habían tenido lugar en Tokio. De ahí, esta “olimpiada” gastronómica de la que
no teníamos noticias.
Eran frecuentes, por entonces, estos
impresos humorísticos, especialmente relacionados con determinados programas de
fiestas. No es este el caso, pues parece referirse a una de las frecuentes
lifaras que tenían como escenario alguna bodega y, como protagonista principal,
a las costillas a la brasa, acompañadas de ensalada (broza).
Nos gustaría conocer a los impulsores
de esta iniciativa que, incluso, contaba con “trofeo” y acompañamiento musical.
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