Importante premio para un aceite de Agón

 

         El pasado mes de mayo se ha celebrado la London International Olive Oil Competition que es, sin duda, uno de los más prestigiosos certámenes en el sector oleícola.

Emprendedora en Agón

 

         El pasado 8 de noviembre, el periódico digital elDiario.es dedicó un amplio reportaje a la joven empresaria María del Salz Medina Fortacín que puede leerse en este enlace que nos ha facilitado D. Manuel Giménez Aperte.

Premio a La Olivera de Magallón

         A pesar de que ya han transcurrido algunos días desde que apareciera publicado en el suplemento “Cooperativas”, correspondiente al mes de octubre, no queremos dejar de resaltar el artículo dedicado a la almazara “La Olivera” de Magallón a la que la Academia de Gastronomía hizo entrega del Premio a la Mejor Almazara de Aragón 2022, en un acto celebrado en el antiguo Salón de Plenos de la Diputación Provincial de Zaragoza.

VI Edición de Saborea Magallón

         La Feria del Vino y del Aceite “Saborea Magallón” llega este domingo a su VI edición y el Alcalde de esa localidad D. Víctor Manuel Chueca Rodríguez nos ha hecho llegar información sobre los actos programados, junto con la invitación para asistir a los mismos.

Homenaje al vino y al aceite en Magallón

         Estos días en los que se ha iniciado una nueva campaña de recogida de la uva, queremos dar a conocer algunas de las referencias que, tanto al vino como el aceite, pueden verse en Magallón, comenzando por los rótulos, que siguiendo la costumbre instaurada en muchos municipios, saludan al visitante a la entrada de la población.

AOVE Magallón

 

         A través de El Periódico de Aragón hemos conocido que hoy tendrá lugar en Magallón la cata de seis “aceites de oro” de la Almazara “La Olivera de Magallón”, la cual podrá seguirse a través de la web del evento y de 15TV.

         Esta jornada estuvo precedida por la última edición de “Saborea Magallón”, centrada en los vinos, pero en la que también estuvieron presentes sus aceites.

Saborea Magallón 2020

 

         También a través de Heraldo de Aragón hemos tenido conocimiento de la celebración de una nueva edición de la exaltación del vino y del aceite “Saborea Magallón”, que tendrá lugar mañana sábado, 14 de noviembre.

Revistas recibidas 257

         El Gastrónomo Zaragozano es un boletín de distribución gratuita que ya ha alcanzado el nº 14, habiéndose consolidado como un referente en su sector. En cada una de sus entregas aparecen diversas referencias a nuestra zona, por lo que su lectura es obligada.

Iniciativas en torno a la D. O. de Aceite “Sierra del Moncayo”

         Ayer recibimos la visita de D. César Cólliga Martínez, Director Técnico del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Aceite “Sierra del Moncayo”, al que acompañaba D. Reyes Ávila Bercial, de la empresa NUR. Desarrollo Estratégico S. L.

Saborea Magallón

         Hoy se celebra en Magallón, la IV Feria del Vino y el Aceite “Saborea Magallón”, en la que estarán presentes el Excmo. Sr.  Embajador de Suecia, Lars-Hjalmar Wide, y las nietas del gran músico y compositor D. Ramón Salvador, natural de la villa.

         En esta ocasión se tributará un homenaje póstumo a D. Pedro Aibar Ruiz, que tanto hizo por el vino de nuestra Denominación de Origen, cuyo Consejo Regulador presidió durante varios años decisivos.

         Como es habitual, no hemos recibido información directa de este acontecimiento, por lo que nos limitamos a facilitar el programa de actos que nos ha facilitado Dª. Eva Frago Corao:

Cata de aceites en Tabuenca

         D. Carlos Gracia Sancho, Presidente de la Asociación Cultural Villardajos, nos ha enviado el cartel de una nueva actividad organizada por esa asociación, en colaboración con el Ayuntamiento de Tabuenca.

         En este caso se trata de una cata de aceites que tendrá lugar el próximo sábado 10 de agosto, a las siete de la tarde, en el Pabellón Municipal, bajo la dirección de D. Juan José Roy Casajús,  miembro del panel de cata de Aragón. En ella, se podrán conocer  las diferencias entre diversos aceites, para aprender a comparar entre las ofertas del mercado y especialmente conocer el vocabulario básico del mundo del aceite puesto que, a pesar de ser algo tan común en nuestra dieta mediterránea, y disponer de tan buenos aceites en nuestra tierra, desconocemos muchos de los secretos por los que son tan estimados.

Imágenes de la III Feria del Vino y del Aceite en Magallón

D. Manuel Giménez Aperte nos ha remitido imágenes de la III Feria del Vino y del Aceite de Magallón que, con gran éxito, se celebró el pasado domingo, día 9 de septiembre.

En ella estuvo presente la Consejera de Economía, Industria y Empleo, del Gobierno de Aragón Dª. Marta Gastón Menal quien, en su alocución, destacó la importancia de una oferta de calidad y diferenciada para mejorar la competitividad y apostar por la apertura de nuevos mercados.

El Presidente de Aragón en Magallón

         Dª. Eva Frago Corao nos ha remitido imágenes de la visita efectuada el pasado sábado a Magallón por el Presidente del Gobierno de Aragón D. Javier Lambán Montañés, con motivo del vigésimo aniversario de la almazara “La Olivera”.

Imágenes de la Feria del Vino y del Aceite de Magallón

         Dª. Eva Frago Corao nos ha enviado imágenes de la II Feria del Vino y del Aceite que, con gran animación y tal como habíamos anunciado, se celebró en Magallón el sábado 16 de septiembre, a lo largo de la mañana.

Imágenes de las V Jornadas de la D.O. Aceite Sierra del Moncayo

         D. Tomás Espeleta nos ha hecho llegar algunas fotografías del acto central de las V Jornadas de la Denominación de Origen Aceites “Sierra del Moncayo”, celebradas el pasado 22 de abril en Magallón.

         En él intervino Dª Beatriz Martínez Olivá, Diplomada en Nutrición Humana y Dietética, que habló sobre “Nutrición y Aceite de Oliva Virgen Extra”.

V Jornadas de la D. O. Aceite “Sierra del Moncayo”

        El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Aceite “Sierra del Moncayo” ha convocado sus V Jornadas que tendrán lugar mañana, 22 de abril, en el Centro de Ocio de Mallén.

         Para las nueve de la mañana está prevista una caminata que partirá del citado centro en el que, a las once, tendrá lugar el acto central, con la intervención de Dª Beatriz Martínez Oliván, diplomada en Nutrición Humana y Dietética, que hablará sobre “Nutrición y Aceite de Oliva Virgen Extra”. Seguidamente, se procederá a la entrega de obsequios y reconocimientos a los colaboradores en el desarrollo de estas Jornadas.

         Posteriormente, habrá un concurso de ranchos protagonizado por las peñas de Mallén y una cata y degustación de aceites de la Denominación, así como un aperitivo popular aderezado con los aceites Virgen Extra que aquí se elaboran.,

         Por otra parte, se inaugurará una exposición de dibujos realizados por los alumnos del CCEIP “Manlia”, sobre temas relacionados con el olivar y el aceite de la D. O. “Sierra del Moncayo”. También habrá castillos hinchables para los más pequeños.