El pasado jueves, 29 de junio, se celebró en la sede de Caja Rural de Aragón la entrega de los galardones que concede el suplemento gastronómico “Con mucho gusto” de Heraldo de Aragón. El acto fue presentado por el actor y humorista Javier Segarra y contó con la presencia de más de 150 invitados que pudieron disfrutar de dos degustaciones, la de la cerveza Morena de Ambar. Además, y la de unas gominolas con alcohol que elabora la empresa Dulces Locuras.
En esta IX edición de tan prestigiosos premios, el dedicado al mundo del vino recayó en la Denominación de Origen “Campo de Borja” por su “Garnachas Históricas Project”. Lo recogió el Presidente del Consejo D. Eduardo Ibáñez, de manos de D. Ángel Aznar, Jefe de Ventas de la zona noroeste del Grupo Macho.
Se trata de una iniciativa destinada a
conservar las viñas viejas de nuestra zona, reivindicando las garnachas
históricas. El proyecto, impulsado por Bodegas Aragonesas. Bodegas Ainzón y
Bodegas Borsao, cuenta con el apoyo de la Universidad de Zaragoza y la
Universidad Pública de Navarra, que son las encargadas de datar los viñedos
viejos y acreditar la calidad de sus caldos.
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