Ambel se dispone a celebrar su IX Semana Sociocultural, organizada por la Asociación de Amigos de la villa de Ambel que, en esta ocasión lleva como lema “Una semana de rechupete”. Colabora el Ayuntamiento, DPZ y diversos establecimientos comerciales.
La semana da
comienzo el lunes día 5, con la presentación del libro ¿Y si me como la
magdalena? de María Lerín Berna, cuya madre es de Ambel.
El martes por
la mañana, el panadero Carlos Martínez dirigirá un taller sobre el arte de
bañar rosquillas blancas, tan características de la localidad. Por la tarde,
Manuel García Cebrián hablará sobre “Plantas útiles”.
Para el miércoles
está prevista una ruta botánica por el camino de Añón, dirigida por Manuel
García, mientras que María Berna hará lo propio por una ruta de las huertas.
Por la tarde, la asociación celebrará su asamblea general y por la noche, en el
Trinquete, se proyectará una película.
El jueves, el
artista británico Casper Johson, dirigirá un taller de dibujo y pintura de
bodegones. A las ocho de la tarde, Javier Sánchez, profesor de la Escuela de
Hostelería del Instituto de Borja hablará sobre la tapa ganadora en el concurso
de Trufa Negra de Aragón, con la participación de los alumnos ganadores entre
los que se encuentra el ambelero Javier Marco.
Por la mañana
del viernes hay una visita guiada a Tarazona y por la tarde, David Sanmartín,
de Buqué, y Juanjo Roy, de Oliambel, protagonizarán una cata de vino y aceite.
La semana será
clausurada el sábado con una noche de pinchos y la actuación musical de Vanessa
Celiméndiz y su grupo.
Todos esos
días, en el Pabellón, podrá visitarse la exposición dedicada a “La alimentación
en Ambel”, donde se recogerán recetas para elaborar un recetario de la localidad.
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