El 16 de noviembre de
1665 fue bautizada en la parroquia de Santa María de Borja sor Mariana Sallent Trasobares. Era hija del médico D. Francisco
Sallent y de Catalina Trasobares. Cuando tenía 10 años quedó huérfana de padre
y, comoquiera que la madre había fallecido con anterioridad, las cuatro hijas
del matrimonio, Isabel, Mariana, Antonia y María Teresa de 17, 10, 9 y 7 años
ingresaron en el convento de Santa Clara, donde fueron profesando conforme
alcanzaron la edad precisa para ello.
La formación adquirida
en el convento hizo posible el que llegara a convertirse en una destacada
poetisa. En 1700 se publicó en Zaragoza su Vida
de Nvestra Seráfica Madre Santa Clara que alcanzó gran resonancia y de la
que se hicieron varias ediciones, muchas de las cuales se exhiben en el Museo
de Santa Clara, donde también hay otros recuerdos de esta destacada religiosa.
Llegó a ser abadesa y falleció el 12 de abril de 1746 habiendo alcanzado
también fama de virtuosa. Gozó de la protección de su hermano Francisco que
llegó a ser obispo auxiliar de Valencia, aunque murió antes de ser consagrado.
El 16 de noviembre de 1750
fue bautizado en la parroquia de Santa María de Borja D. Francisco Salesa y Borja. Era hijo de Manuel Salesa y de Teresa
Borja y hermano del famoso pintor Buenaventura Salesa y del escultor Cristóbal
Manuel Salesa. Cursó la carrera eclesiástica y llegó a ser Capellán Real de la
Embajada de España en Roma, situada en el actual palacio de la representación
diplomática ante el Vaticano. Desde allí logró numerosos privilegios para la cofradía
de San Babil que tenía su sede canónica en el Santuario de Misericordia,
habiendo realizado su hermano el retablo de la capilla que lo tiene por
titular.
El 16 de noviembre de 1907
nació en Fuendejalón D. Ángel Tolosa
Rubio “el Churro”. Era hijo de un buen jotero y tenor que intervenía en
muchas de las celebraciones religiosas que tenían lugar en la iglesia
parroquial, en la que fue creciendo Ángel a la vera de su padre que le enseñó a
cantar, al igual que a su hermana, otra excelente intérprete.
Por la calidad de sus
voces y sus facultades fueron llamados a reforzar la rondalla que se había
constituido en Borja antes de la Guerra Civil, en la que participo como
legionario en primera línea. Al término de la contienda logró el Primer Premio
en un concurso celebrado en su localidad natal, en 1940, en el que también obtuvo
otro primer premio cantando a dúo con su hermana. Años más tarde, Radio
Zaragoza organizó un certamen en el que participaron cerca de 100 cantadores de
jota, consiguiendo alzarse con el segundo premio, por votación de los oyentes.
Guardia forestal de
profesión, la Jota fue su gran pasión y su fama traspasó nuestras fronteras,
cantando en Alemania, Bélgica y Francia. Visitó también muchas localidades
españolas, como jotero y como jurado de diferentes certámenes. Fue un magnífico
rondador y por ello participó en las que se organizaban en la capital
aragonesa, con motivo de las fiestas del Pilar. Pero, ante todo, fue le maestro
de toda una generación de joteros, continuando cantando hasta edad muy
avanzada. Fue un hombre decidido y emprendedor que logró poner en marcha el
restaurante “El Churro”, uniendo varias bodegas, al que acudían personas de
diferentes procedencias para disfrutar de la gastronomía regional y el buen
ambiente que supo crear con la mirada puesta en difundir el nombre de
Fuendejalón, localidad en la que falleció el 12 de octubre de 1997.
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