Hace
pocos días publicamos unas imágenes, realmente espectaculares, de olivos
centenarios de Ambel y ahora, de nuevo, es Pedro Domínguez Barrios quien nos
envía esta fotografía de un olivo de evidente antigüedad. Está situado en la
sede que la nueva Denominación de Origen de nuestro aceite, tiene en la
localidad de Magallón.
Junto
al árbol hay una placa en la que se hace constar que procede de Ambel y que fue
donado, en 2011, por D. Jaime Lambea Huici. Lo de “olivo milenario” ya es más
discutible. Más importantes eran los que dimos a conocer y no nos atrevimos a
calificarlos de “milenarios”. A los especialistas corresponde adjudicar este
calificativo que siempre nos ha parecido atrevido pues, para que lo fueran,
tendrían que haber sido plantado en el primer siglo de la dominación musulmana
y, sin que ello sea imposible, es cuando menos improbable que todos los que son
catalogados como tales procedan de esa época.
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