En
repetidas ocasiones hemos manifestado nuestro interés por recopilar aquellos
impresos de establecimientos comerciales y antiguas empresas, dado que
constituyen elementos de singular valor para conocer el pasado de nuestra
ciudad y de otras localidades.
Ahora,
hemos conseguido dos relacionados con industrias desaparecidas de los que
apenas se guarda memoria. Este es el caso de la destilería de D. Manuel
Lorente, en la que esta nota, de la década de los años 20 del pasado siglo, nos
muestra una relación de los productos que elaboraba: Anisados, ron, ojén, vino
rancio y moscateles. En ella se hace alusión a que “Los aguardientes son
anisados por destilación en alambique, empleando para ello anís en grano de la
mejor calidad”. No fue la única de nuestra comarca, pues las hubo también en
Ainzón y Magallón, todas ellas relacionadas con la pujante producción
vitivinícola de la comarca.
La
otra es un memorándum correspondiente a las empresas que D. Rufino Rivas Foncillas
puso en marcha en Borja, en las que se producía sulfuro de carbono, aceite de
orujo y herraj, entre otros productos.
D.
Rufino fue un destacado médico, natural de nuestra ciudad y hermano menor del
que fuera Alcalde D. Feliciano Rivas, que ejerció con éxito su profesión en
Uruguay, a pesar de lo cual mantuvo estrechos lazos con su familia borjana. Su
inteligencia y su visión comercial le llevaron a impulsar aquí diversas
industrias.
La
fábrica de sulfuro con su característica chimenea llegó a subsistir hasta
mediados del siglo XX, aunque pasó a propiedad de la familia Murillo y
posteriormente de la razón social “Industrias DOR S. L.” de la que formaba
parte su sobrino D. Manuel Rivas Casanova, de cuyo grupo formaba parte también
una fábrica de jabón y lejía en la calle Moncayo.
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