También a través de Heraldo de Aragón hemos tenido conocimiento de la celebración de una nueva edición de la exaltación del vino y del aceite “Saborea Magallón”, que tendrá lugar mañana sábado, 14 de noviembre.
En
esta ocasión, las circunstancias sanitarias por las que estamos atravesando,
han obligado a modificar el formato, por lo que en la cata sólo estará presente
un reducido número de personas; en concreto los miembros de la corporación
municipal, los representantes de las bodegas y almazaras participantes y siete
expertos, aunque podrá seguirse “on line”, a través de la página web (www.saboreamagallon.com).
Las bodegas
que participan con sus vinos, todos ellos merecedores de importantes
galardones, son Pagos del Moncayo, Bodegas Aragonesas, Bodega Picos y Bodegar
Ruberte. Por lo que respecta a los aceites, todos de la D.O. Sierra del
Moncayo, serán de Pago La Corona Mélange y de La Olivera.
Además,
desde la distancia, también estarán presentes destacadas personalidades
relacionadas con el mundo de la restauración y la gastronomía, junto con el
Alcalde Toro, D. Tomás del Bien, localidad con la que, según se informa,
Magallón mantiene relación desde la época de los Reyes Católicos, ahora
fortalecidos.
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