La
serie “Aragón es extraordinario” que diariamente publica Heraldo de Aragón tuvo como protagonista el pasado jueves a la
localidad de Bisimbre que, Pablo Ferrer y Laura Uranga recorrieron de la mano
de Jesús Sierra, un personaje bien conocido en nuestra ciudad, donde estuvo al
frente de “La Bóveda del Mercado” y del “Restaurante Gabas”.
Con el visitaron una de las lagunas endorréicas de nuestra comarca; la otra aunque próxima está en el término municipal de Agón. También se detuvieron ante la placa que recuerda el rodaje de algunas secuencias de “Nobleza Baturra” en la que actuó como extra la suegra de Jesús.
Con el
Alcalde D. Pedro Royo estuvieron en la iglesia parroquial y allí recordaron a
algunos personajes ilustres vinculados al municipio. Hablaron de Evaristo
Sarría Perul sobre que fue practicante de Ainzón y al que Samuel Marqueta acaba
de dedicar una biografía. No sabemos si el Alcalde lo dijo o lo interpretaron
mal pero Evaristo no fue el famoso odontólogo, pionero en el introducción de la
anestesia local, sino su hermano D. Casimiro Sarría Perul, nacido también en
Bisimbre el 19 de noviembre de 1870.
Pero
de lo que no nos habíamos percatado nunca es de la relación del Dr. D. Pedro
Ara Sarría con Bisimbre, a pesar del interés que siempre nos despertó su
figura. Porque el Dr. Ara fue un ilustre catedrático de Anatomía en España y en
Argentina cuyo nombre está vinculado a la técnica de embalsamiento que
desarrolló y aplicó al compositor Manuel de Falla, alcanzando fama universal
con el trabajo realizado con el cuerpo de Eva Duarte de Perón, sobre el que
publicó una obra sumamente interesante. De ahí que, en un próximo artículo,
hablaremos de D. Pero Ara Sarría.
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