jueves, 12 de enero de 2023

Vinos para cada mes del año

 

         La edición digital de Heraldo de Aragón publicó el pasado 9 de enero un artículo con el título “De enero a diciembre, vinos para cada mes del año” que, por el momento, no hemos visto en su edición papel. Como se desprende del propio título, se han seleccionado doce vinos, uno para cada mes del año 2023 y, entre ellos hay tres de nuestra Denominación de Origen.



         Dos de ellos son de Bodegas Aragonesas, de Fuendejalón. En concreto, el Nabulé, al que califica de “refrescante”, elaborado con garnacha, del que destaca sus “aromas a fruta fresca”. Incluye, asimismo al “Garnacha Centenaria”, de “antiguos viñedos en vaso”.


         De Bodegas Borsao, de Borja, recomienda el “Tres Picos”, un clásico de sobras conocido. En la relación se incluye “un guiño hacia la Rioja”, recomendando dos vinos de esa D.O. el “Culmen” y “Crianza de Heraclio Alfaro”.

         Lo que no hemos podido averiguar es a quién corresponde la firma “M.M.M.” que aparece como autor del artículo y de otros relacionados con la Gastronomía en el mismo medio. No creemos que responda a la de un conocido periodista recientemente fallecido, aunque la “M” encabezara su nombre y sus dos apellidos.



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