Heraldo de Aragón, en su cuadernillo
dominical, publicó ayer una entrevista a Luis María Garriga, firmada por el
escritor Luis Alegre, en la que revisa la vida del deportista más relevante
que, hasta el momento, ha dado nuestra ciudad donde, en algún momento, habrá
que dispensarle el homenaje permanente al que se hizo acreedor, como en su
momento se hizo con otros destacados deportistas vinculados con Borja.
El
mismo medio de comunicación, en su suplemento dedicado al campo, insertaba un
interesante reportaje que tenía como protagonistas a los agricultores de Mallén
Francisco Lamata y Rubén Pérez que están llevando a cabo un proyecto de
recuperación de una hortaliza autóctona: el calabacín de guías, de características
mejores que las variedades híbridas que han ido reemplazándolo. Fue Francisco
Lamata quien donó a Rubén Pérez las semillas necesarias para que pudiera volver
a cultivarlo.
En
este sentido, recordamos la existencia de la Red de Semillas de Aragón que está
llevando a cabo ensayos con otros variedades que, en el pasado, eran las
habituales en nuestra tierra y que, en la actualidad, centran la atención de
jóvenes agricultores de diversos lugares de Aragón, entre ellos Borja, donde
también se están poniendo en marcha iniciativas similares, como comentaba con
entusiasmo Borja Corellano.
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